关于AG真人 产品中心
咨询热线:

020-88888888

联系AG真人CONTACT

AG真人国际(中国)景观树木公司
邮箱:xmcy059.com
手机:13899999999
电话:020-88888888
地址:广东省广州市番禺经济开发区

入秋这种“健脑菜”中老年人一定要多吃健脑益智强免疫少生病

发布时间:2024-08-29 16:52 点击量:

  时间过得很快,马上也要开学了,孩子马上要回笼了,对于父母来说是一件值得高兴的事,不用一整天跟他们折腾了。

  现在也正是秋季,气候凉爽舒适,这个时候最适合进步这个时候建议多吃点菌菇。秋季多吃点营养的食材,可以为了即将到来的冬季,打下坚实的健康基础,这样子到寒冷的冬天有个强壮身体,不怕冷,也少生病。

  鸡肉是高蛋白,低脂肪的优质食材,里面的维生素,微量元素跟矿物质也是很高的,容易让我们消化吸收,增强体力,不怕冷。而且免疫力提高,也不怕生病。

  菌菇它的口感跟营养非常的独特,味道特别鲜,做法也很多,我们今天把它跟鸡肉放在一起焖一焖,不仅美味可口,而且对于免疫力的提高也是有很好的帮助,是中老年人不可多得的一道养生菜。

  菌菇,它含有的营养成分是很多的,里面有维生素,矿物质,膳食纤维以及多种氨基酸,这些成分对于调节身体的机能跟免疫力有很大的帮助。特别是它里面有一种独特的多糖物质,有很好的抗氧化,抵抗自由基,防止大脑衰老等情况。接下来就来分享这道美食的详细做法,一起来看看吧。

  准备一块鸡肉,,鸡肉可以根据自己家人的量增减。我们家三个人吃,是把一只鸡给它弄成两半,然后取出一半用清水冲洗一下它的里面,洗干净之后剁成小块。鸡肉小块煮容易入味,而且吃也方便。剁块之后的鸡肉放在盆里面,加入清水浸泡一下,把它泡一泡,去掉里面的腥味。鸡肉泡好之后捞出来沥干水分。

  准备几个葱头,葱去掉外皮,去皮之后的葱头切成小段,切好之后放着备用。切好之后的葱放在一旁备用。菌菇汤包,一般是用来炖汤,不过它也可以直接用来焖肉,焖出来的肉和融合着鸡肉的鲜味,口感营养更加好。把菌菇放在盆里面,加入水浸泡一下,泡好后捞出来把它洗干净,洗净之后的菌菇放在一旁。

  这款菌菇汤包推荐给大家,拍过的朋友可以试试这个菌菇焖鸡,味道不错。后面还会分享其它吃法~~爱吃菌菇的朋友可以去拍~

  食材都准备好了,之后我们就开始煮。锅里面倒入油,然后把葱头放进去煸一下,煸出香味来。

  葱头的香味煸出来了之后我们就把鸡肉放进去,下锅之后稍微推动一下,然后小火慢ag旗舰厅网慢煎一下把,把鸡肉给煎一下,煎至两面金黄的状态之后,我们就将备好的菌菇放进去。

  这种菌菇汤包里面有羊肚菌,杏鲍菇,平菇,香菇还有虫草花以及鹿茸菇,多种食材,营养丰富。

  把它放入里面之后加入食盐,酱油再倒入适量的水,水要没过食材,然后盖上盖子,放着焖煮。

  鸡肉焖的时间稍微短一点,可以稍微中火焖个20分钟。焖煮了20分钟之后鸡肉也煮熟了,我们就开锅大火,将它们收汁一下。收汁好后就可以出锅了,这样一肉份鸡肉焖菌菇就完成。

  做出来不仅鸡肉鲜嫩好吃,里面的菌菇吸收了鸡肉的鲜味更加美味。而鸡肉也融合着菌菇的鲜香,口感也是非常的好。秋季天气凉爽,适合进补,这样一道菌菇焖鸡肉就可以多给孩子吃。

  菌菇它的营养非常高,含有多种微量元素跟氨基酸,有很好的健脑益智,增强免疫力,而且可以增加食材的鲜味,把它简单的焖一焖,出锅后大家都喜欢吃。这道美食建议大家不要错过,多给家人做起来吃。